Hội trồng cây Đăng nhập
Chi tiết cây
Cải xanh
Báo ảnh sai

Cải xanh

Brassica juncea
🌿 An toàn
Rau

Thông tin do admin tuyển chọn, có ghi nguồn.

Lịch trồng tham khảo

Lịch tham khảo cho khí hậu nhiệt đới — điều chỉnh theo cây thật của bạn. Nguồn: Khuyến nông + kinh nghiệm trồng chậu.

＋ Thêm vào Vườn

Tra cứu thêm

Xem ảnh trên GoogleMở dịch vụ bên thứ ba Xem thêm nội dung về cây này ↗ Cải xanh

Lịch mùa vụ

T1
GieoTrồngThu
T2
GieoTrồngThu
T3
T4
T5
T6
T7
T8
T9
GieoTrồngThu
T10
GieoTrồngThu
T11
GieoTrồngThu
T12
GieoTrồngThu

Đà Nẵng: vụ mát 9–2 tốt nhất; mùa nóng cần che nắng + lưới chắn côn trùng.

ℹ️ Nội dung tuyển chọn — tham khảo thêm nguồn. Không thay thế tư vấn nông nghiệp chuyên sâu.

Giới thiệu

Cải xanh (cải bẹ xanh, cải cay) là rau ăn lá họ cải, vị cay nhẹ đặc trưng, dùng nấu canh, muối dưa. Vòng đời ngắn ~35–45 ngày, dễ trồng chậu trên ban công. Ưa mát và đủ nắng; ở Đà Nẵng cho chất lượng tốt nhất vụ thu–đông–xuân, mùa nóng vẫn trồng được nếu che nắng và chắn côn trùng.

Nguồn: Cải bẹ xanh — Wikipedia tiếng Việt ↗, Kỹ thuật trồng cải bẹ xanh ↗

Cách trồng

1. Chậu/khay sâu ~15–20 cm, thoát nước tốt; giá thể tơi giàu hữu cơ. 2. Gieo hạt nông ~0.5–1 cm, giữ ẩm; nảy mầm sau 3–5 ngày. 3. Tỉa để cây cách nhau ~15–20 cm (cải xanh bẹ to cần khoảng cách rộng hơn cải ngọt). 4. Đủ nắng 4–6 giờ/ngày, tưới đều giữ ẩm.

Nguồn: Kỹ thuật trồng cải bẹ xanh ↗

Luân canh

Họ Cải (Brassicaceae). Không trồng liên tiếp các loại cải trên cùng giá thể để tránh sâu tơ, bọ nhảy và bệnh sưng rễ tích lũy. Luân sang rau muống, mồng tơi, rau dền hoặc họ đậu.

Nguồn: Kỹ thuật trồng cải bẹ xanh ↗

Sâu bệnh

- Bọ nhảy, sâu tơ, sâu khoang: dùng lưới chắn côn trùng ngay khi gieo; bắt tay + Bt sinh học khi cần. - Rệp: xịt neem/xà phòng loãng. - Thối nhũn, sưng rễ khi ẩm cao/chua: thoát nước tốt, bón vôi nhẹ nếu giá thể chua, tránh tưới đẫm tối.

Nguồn: Kỹ thuật trồng cải bẹ xanh ↗

Mẹo trồng

- Lưới chắn côn trùng là biện pháp số một cho họ cải trên ban công. - Gieo gối vụ 10 ngày/lần để có cải ăn liên tục. - Muốn lá bớt cay: đủ nước, đủ đạm nhẹ và thu đúng độ (không để quá già).

Nguồn: Kỹ thuật trồng cải bẹ xanh ↗

Mẹo dưỡng

- Bón đạm nhẹ đều (trùn quế/dịch cá loãng) 5–7 ngày/lần cho bẹ mập. - Giữ ẩm ổn định; thiếu nước khiến lá cay gắt và xơ. - Ngưng đạm ~7 ngày trước thu.

Nguồn: Kỹ thuật trồng cải bẹ xanh ↗

Thu hoạch

Thu sau gieo ~35–45 ngày, nhổ/cắt cả cây khi bẹ đạt kích thước; hoặc tỉa lá ngoài ăn dần. Thu buổi sáng. Lá non ăn sống/nấu, bẹ già hợp muối dưa.

Nguồn: Kỹ thuật trồng cải bẹ xanh ↗

Dọn vườn & cải tạo

Nhổ sạch gốc rễ sau thu (loại rễ sưng bệnh nếu có). Bổ sung compost, phơi giá thể 1–2 nắng, để nghỉ rồi luân canh cây khác họ. Tránh trồng cải quá 2 lứa liên tục.

Nguồn: Kỹ thuật trồng cải bẹ xanh ↗

👍 Hữu ích 0 ❤️ Yêu thích 0
Facebook

Bình luận (0)

Đăng nhập để bình luận